Gesunde Ernährung während der Schwangerschaft geht auch günstig

Während der Schwangerschaft ist es noch wichtiger als sonst, sich und das Ungeborene gesund und ausgewogen zu ernähren. Ihr Körper braucht viel mehr Vitamine und Nährstoffe als sonst, damit Sie gut durch die Schwangerschaft kommen und Ihr Baby rundum versorgt ist. Schön und gut, aber was macht man bei einem begrenzten Budget? Wenn Sie sehr genau darauf schauen müssen, wie viel Geld Sie für Lebensmittel ausgeben, haben wir hier ein paar einfache Tipps, mit denen auch Sie sich günstig gesund ernähren können:

  1. Machen Sie sich einen Essensplan. Es ist natürlich schön, einen ganzen Haufen frisches Obst und Gemüse einzukaufen, aber wenn Sie das Ganze nicht zügig verarbeiten, landet die Hälfte am Ende verschimmelt im Müll. Deshalb ist es hilfreich, vorher zu überlegen, was Sie alles kochen wollen, und dann nach Bedarf einzukaufen. Auf diese Weise bekommen Sie auch eine Übersicht darüber, wie ausgewogen und gesund Ihre Ernährung ist und wie viel Sie pro Tag brauchen. Ein Essensplan schont nicht nur Ihre Haushaltskasse, sondern wirkt auch Lebensmittelverschwendung entgegen.
  2. Kaufen Sie in verschiedenen Läden ein. Sie haben nun für Ihren Essensplan eine Einkaufsliste geschrieben und können auf Schnäppchenjagd gehen. Vielleicht ist der nächstgelegene Supermarkt nicht gerade der billigste, also machen Sie sich die Mühe, in verschiedenen Läden nach den besten Angeboten zu suchen. Statt Ihre Einkaufsliste in einem Laden abzuarbeiten, können Sie schauen, wo es was am billigsten gibt. Sie werden feststellen, dass Sie etwa beim Discounter, Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt sehr unterschiedliche Preise für dasselbe Produkt zahlen, und diese Preise variieren auch noch je nach Angebotslage von Woche zu Woche.
  3. Achten Sie auf Sonderangebote. Nutzen Sie die wöchentlichen Angebote der Supermärkte und Discounter, um günstig einzukaufen. Informieren Sie sich in den Prospekten der einzelnen Läden, um gezielt einzukaufen und Impulsivkäufe zu vermeiden. Auch Rabattcoupons sind eine gute Möglichkeit, Geld zu sparen. An Wochenenden und gegen Ladenschluss oder Marktende sind vor allem Obst und Gemüse stark reduziert. Lebensmittel kurz vor dem Verfallsdatum, die noch genießbar sind und verkauft werden dürfen, gibt es auch oft deutlich billiger. Setzen Sie auf Obst und Gemüse, das gerade Saison hat, um Ihren Geldbeutel zusätzlich zu entlasten.
  4. Kochen Sie größere Portionen und frieren Sie Reste ein. Verarbeiten Sie Ihre Einkäufe in großen Portionen und frieren Sie das, was Sie nicht sofort essen, für später ein. So können Sie auch Produkte verarbeiten oder aufbewahren, die Sie in großen Mengen billiger bekommen haben, und müssen nichts wegwerfen. Das spart nicht nur Geld, sondern auch Zeit, da Sie sich Ihr Essen dann nur noch aufwärmen bzw. nicht extra einkaufen gehen müssen.

Achten Sie darauf, genug Obst und Gemüse zu essen, und Ihre Nahrungsergänzungspräparat einzunehmen. Kennen Sie noch weitere Spartipps, mit denen man günstig und gesund durch die Schwangerschaft kommt? Teilen Sie sie mit uns!

Geschrieben von Fiona, stolze Mutter eines Kleinkindes, @fiona_peacock

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